Товаровед, кто это?

Должностные обязанности товароведа в Магните

Товаровед — это человек, который ведёт учёт товара в торговой точке и играет весомую роль в его продвижении. Он считается одним из главных специалистов в той или иной организации, именно от него зависит оборот продукции, её ассортимент и торговые характеристики.

Чтобы узнать о должностных обязанностях и возможных перспективах товароведа в Магните, необходимо ознакомиться с тонкостями работы и основными функциями специалиста.

Главные требования

Товаровед — это специалист, подробно изучающий свойства товаров, их качество и потребительские свойства. Человек, пришедший на собеседование, должен обладать профильными образованием по специальности «Товароведение». Диплом возможно получить после обучения в колледже или ВУЗе. В каждом случае Магнит выставляет свои требования в должностных инструкциях, чтобы оценить степень квалификации специалиста.

Например, для трудоустраивающегося с наличием среднего образования может выдвигаться требование — иметь опыт работы в подобной сфере от 0,5 — 1 года. При наличии профильного диплома из ВУЗа опыт работы и рекомендации от предыдущего работодателя чаще всего не требуются.

Человек, претендующий на работу с продукцией, должен обладать определёнными знаниями в сфере торговли. Например:

  • Уметь работать с нормативными документами;
  • Уметь заключать и расторгать договора;
  • Составлять регулярные отчёты;
  • Уметь принимать товар в больших количествах, соблюдать все нормы данной процедуры;
  • Обладать знаниями о хранении продукции и её транспортировке;
  • Уметь рассчитывать резервные запасы;
  • Быть ознакомленным с ассортиментом магазина.

Работа товароведа требует наличия аналитического склада ума, организованности, внимательности, ответственности. Входит в обязанности сотрудника и умение организовывать, принимать поставки в максимально быстрое время, делать это в соответствии с регламентом организации.

Должностные обязанности товароведа

Обычно должностная инструкция прописывает стандартный набор функций, выполняемые работником Магнита:

  • Принимает товар, проверяет его количество, наличие сертификатов;
  • Следит за продуктами на складе магазина, соблюдает все нормы хранения и необходимые условия;
  • Контактирует с поставщиками, заключает договоры, составляет претензионные заявки о поставленном товаре плохого качества;
  • Занимается оформлением накладных и других нормативных документов;
  • Ведёт учёт поступивших товаров;
  • Списывает просроченную продукцию, отправляет поставщикам некачественную;
  • Работает со скидочной программой, рассчитывает акции;
  • Следит за допустимыми сроками годности продуктов в зале, устраняет просроченные товары;
  • Работает с вопросами спроса, узнает о причинах убытка магазина и потери интереса покупателей к некоторым товарам.

Подобная работа требует от человека выносливости, коммуникабельности, умения находить общий язык с людьми и решать возникшие конфликтные ситуации мирным путем. Обязан максимально чётко изучить свои обязанности и стараться не допускать ошибок, от любых промахов может зависть прибыль магазина, а в результате и зарплата работников.

Необходимо отметить так же и права, которыми наделен товаровед в магазине и степень его обязательств, согласно должностной инструкции:

  • Возможность регулировать вопросы с руководителем, обсуждать с ним предстоящие проекты и планы закупок;
  • Делать запросы для предоставления нужной документации, нужной для подсчетов и аналитики;
  • Предлагать свои варианты решения проблем плохого спроса на товары или изменения технологии труда;
  • Требовать официально оформлять свою деятельность и заключать трудовой договор.

Кроме основных обязанностей, заключается работа в соблюдении политики конфиденциальности и неразглашении информации о предприятии, касающуюся закупок, внутренней дисциплины и проектов.

Выполняя роль главного звена в движении товара между поставщиком и покупателем, товаровед проходит следующие этапы:

  • Изучает потребительский рынок — следит за актуальными товарами, наблюдает за тем, на какие продукты имеется больший спрос, предлагает новинки и вносит свои варианты решения проблемы в период убытка прибыли;
  • Делает заявки поставщикам, изучает рынок новинок, заменяя при этом старые товары на новые;
  • Принимает продукцию — следит за количеством и качеством поступившего заказа, подписывает накладные;
  • Следит за выкладкой товара на прилавки.

При должной бдительность и ответственности персонала продукты всегда будут свежими, а конфликтные ситуации с покупателями сведутся к минимуму.

Возможные перспективы в карьерном росте

Магнит — крупная торговая сеть, а значит, здесь имеется возможность продвигаться вверх по карьерной лестнице. Товаровед может стать старшим специалистом или руководителем, в зависимости от его личностных качеств и желаний. Любые достижения в своей деятельности ценятся работодателем и увеличивают шанс к повышению.

Что необходимо для получения новой должности:

  • Стаж работы от года.
  • Честное исполнение обязанностей, хорошее положение в коллективе, добросовестное отношение к начальству.
  • Регулярное повышение квалификации.
  • Помощь в кризисных ситуациях, активное участие в делах магазина.

Даже если у человека нет стремления двигаться вверх, соблюдать нормы и требования необходимо все равно. От качества работы зависит уровень заработной платы всего персонала, хорошее отношение начальства и регулярные премии.

В чём заключается работа товароведа

Востребованность товароведов на рынке труда не подлежит сомнению. На этого специалиста возложены обязанности, связанные со знанием определенной категории товаров, их свойств, качественных характеристик. Поскольку существует огромное множество товаров, профессионалы этого профиля нужны в разных сферах производства, торговли. Представителям данной профессии рабочие места предлагают различные торговые предприятия (магазины, супермаркеты), дистрибуционные компании, склады продукции, ломбарды, органы таможни. В специалистах-товароведах заинтересованы центры оценки качества, специализированные лаборатории по экспертизе, сертификации товаров, учреждения, контролирующие соблюдение правил торговли и защиту прав потребителей.

Происхождение профессии

Вопрос «кто такой товаровед» появляется с античных времен. О возникновении товароведения свидетельствуют записи ученых Древнего Рима с описанием способов хранения пищевой продукции и определением ее качества. Активное развитие профессии началось одновременно с появлением товарного производства и международной торговли. Именно торговый бум привел к необходимости делать детальные описи товаров. Товароведение появилось в XV-XVI веках в Италии, которая выступала посредником в торговле между западными и восточными странами. Примечательно, что первые товароведы были фармацевтами. Они изучали и описывали аптекарские товары, лечебные снадобья. К началу ХХ века, когда усилилась конкуренция между предприятиями, востребованность профессии в различных сферах производства значительно повысилась. Обязанности товароведа того времени предусматривали уже не только описание, но и анализ состава товаров, определение их характерных свойств. С дальнейшим развитием производственных технологий появилась необходимость специализации товароведов по группам товаров. Важным этапом развития товароведения стала разработка и утверждение стандартов, технических условий на уровне государства.

Товаровед: обязанности и особенности профессии

Чем занимается товаровед? Среди его основных функциональных обязанностей:

  1. Учет и контроль товарных запасов;
  2. Формирование оптимального перечня товаров для заказа поставщикам;
  3. Оформление товарно-сопроводительной документации;
  4. Прием и учет поставляемого от поставщиков товара, его маркировка;
  5. Осуществление возвратов, списания, переоценки товаров;
  6. Участие в инвентаризациях;
  7. Подготовка отчетности.

Особенностью профессии является то, что существует специфика работы товароведа в зависимости от группы товаров (продовольственные, непродовольственные), места работы, величины компании или производства.

Крупные компании предпочитают ввести в штат товароведов узкой специализации, за каждым из которых закреплены определенные обязанности. Изучением уровня продаж, анализом дополнительных факторов, формированием заявки на закупку товаров занимается товаровед по закупкам. К обязанностям товароведа-бракера относится контроль за качеством. Он сверяет свойства товаров со стандартами ГОСТ. Ответственность за отгрузку и прием, проверку количества, целостности всей отгружаемой продукции возлагается на товароведа-кладовщика. Товаровед претензионной сферы поднимает вопросы с конфликтами по качеству, срокам годности и проблемы с задержками при поставках. Товаровед небольшой торговой точки все эти обязанности должен выполнять сам. Также он занимается оформлением витрин, налаживает процесс перемещения товара в торговый зал со склада.

Специалист этой направленности, работая на складе, отвечает за правильное размещение продукции, ее правильное хранение.

Если специалист работает в центре проверки качества продукции или в специализированной лаборатории, он занимается непосредственным выявлением внутренней структуры товара; определяет качество продукции с помощью специфических лабораторных исследований; делает выводы о ее соответствии нормам и стандартам.

Что должен знать товаровед

Знание товаров определенной категории дает специалисту отличные перспективы для карьерного роста. Ошибаются те, кто считает данную профессию непрестижной и несолидной. Если специалист обладает достаточным уровнем знаний, практических навыков, стремится к совершенствованию, самореализации, то его старания обязательно будут оценены. От товароведа возможен рост к должности администратора или специалиста по закупкам, ведущего товароведа или директора магазина.

Так как же получить необходимые знания и умения, чтобы стать профессиональным товароведом?

Во-первых, это обучение. Необходимо получить высшее (как минимум среднее специальное) образование по специальности «Товароведение». В зависимости от направленности компании могут понадобиться знания по экономике, мерчендайзингу, логистике, экспертизе товаров. Важны знания стандартов и технических условий, основных свойств товаров, их качественных характеристик, условий поставки, хранения и транспортировки. Для работы в компании, занимающейся ВЭД, товароведу необходимо знать иностранный язык на высоком уровне. Некоторые виды товара требуют наличия специальных знаний. Например, в крупных книжных магазинах работают специалисты по книготорговле.

Второй необходимый фактор — практические навыки. Работодатели заинтересованы в специалистах, имеющих опыт работы товароведом от 2 лет и больше. Анализ вакансий показывает, что важен опыт работы в торговле. Товаровед в процессе выполнения возложенных на него задач привлекает к решению вопросов специалистов других структурных подразделений. Контролируя работу продавцов, кладовщиков, мерчендайзеров, он приобретает управленческие навыки, которые могут понадобиться для карьерного роста.

Кроме того, пригодятся определенные личные качества, например, целеустремленность и постоянное желание совершенствоваться.

Профессиональные знания, приобретенные во время трудовой деятельности товароведом, можно реализовать в коммерческой деятельности. Специалист, который имеет способности к предпринимательской деятельности и организаторские навыки, может начать собственное дело.

Должностная инструкция товароведа продовольственных товаров

Пожалуй, любому коммерческому предприятию сложно будет обойтись без товароведа. Эта вакансия подразумевает наличие у соискателя достаточно многих знаний и навыков – ведь настоящий специалист должен грамотно выполнять все возложенные на него функции. Поэтому мы предлагаем узнать подробнее, что делает товаровед в магазине, а также представить приблизительный список его обязательств, чтобы составить правильную инструкцию его должностных полномочий.

Общая оценка специальности

Итак, эта профессия по праву считается вполне интересной и перспективной. Кроме того, у аккуратных и компетентных сотрудников здесь всегда будет возможность построить неплохую карьеру. Вообще, функции товароведа во многом зависят от размера самой компании и ее профессиональной направленности. Обычно этот сотрудник должен уметь вести операции учета поступления и продаж товара, осуществлять общий контроль над перечнем продукции, вовремя выявляя брак и недостачи, а также активно налаживать связи с поставщиками и регулировать сферу сбыта.

Обычно от квалификации товароведа прямо зависит успех и объем продаж

Если говорить о субординации, эту вакансию относят к числу руководящих должностей. Ведь такой работник несет огромную ответственность за работу рядового персонала и дает отчет о результатах труда непосредственно исполнительному либо коммерческому директору. Чтобы упростить задачу для такого сотрудника, руководителю предприятия нужно составить специальный документ, который называется должностная инструкция товароведа продовольственных товаров. Там следует указать все детали, касающиеся непосредственных производственных задач, обязательных для выполнения этим работником.

Само собой, потребуется разработать еще некоторую документацию, содержащую подробное описание работы соискателя с различными базами данных вашего предприятия, а также детали формирования им списков товара. Также нужны будут и другие внутренние предписания о правилах поведения на предприятии.

Кроме того, товаровед обязан хорошо знать действующие законы, имеющие отношение к коммерции, а также уметь их правильно трактовать и применять. Безусловно, знание общих мер безопасности труда, правил, выдвигаемых СЭС и ГПН, также будет обязательным аспектом для этой профессии. Как видите, нормативных документов, которые придется изучить и выполнить соискателю, претендующему на такую должность, немало. Однако основное требование к нему – соблюдение внутреннего распорядка компании и выполнение взятых на себя обязательств.

Перечень обязанностей для персонала на крупных предприятиях

Поскольку структура солидных компаний предполагает четкое распределение обязательств для каждой открытой вакансии, вариации с совмещением нескольких разных должностей здесь обычно не практикуются. Как правило, должностные обязанности товароведа в продуктовом магазине, относящемуся к крупной торговой сети, выглядят следующим образом:

  • определять надлежащую степень качества товара;
  • контролировать соответствие полученной продукции заявленным свойствам;
  • предлагать альтернативы имеющемуся ассортименту;
  • участвовать в разработке производственного плана;
  • проверять выполнение заключенных договоренностей контрагентами;
  • решать вопросы с заменой некачественного товара поставщиком в случае невыполнения им обязательств и отвечать на претензии клиентов;
  • отслеживать использование сырьевых материалов и регулировать число продукции;
  • расширять круг изготовителей и клиентов;
  • вносить корректировки в нормативные акты, касающиеся работы компании в области реализации и сохранности продукта, а также контроле его качества;
  • осуществлять учетные операции числа продукции на складах и прилавках;
  • заниматься поиском утерянного товара;
  • проводить опись имеющегося в наличии продукта и присвоить каждой позиции соответствующий инвентарный номер;
  • анализировать свойства излишков товара на складе и заниматься вопросом их сбыта;
  • готовить продукцию к продаже, заполняя необходимые бланки для клиентов;
  • вести полный учет и отчитываться по всем позициям своей зоны деятельности.

Для сотрудников крупных торговых сетей, претендующих на эту должность, следует детально прописать весь перечень их обязанностей и полномочий

Конечно, задача для такого специалиста представляется довольно сложная. Поэтому на подобную вакансию следует подыскивать коммуникабельного и аккуратного человека, способного анализировать свои действия, принимать правильные решения и не боящегося брать на себя ответственность. Грамотный товаровед сможет намного увеличить обороты компании, а персонал, работающий под его началом, будет выполнять свои обязанности быстрее и качественней.

Особенности работы в малых компаниях

Владельцам мелких торговых точек следует немного по-другому подойти к описанию обязанностей этого работника. Здесь масштабы работ будут не столь объемными, правда, придется предусмотреть пункты о совмещении некоторых смежных вакансий на случай отсутствия основного специалиста. Итак, перечислим такой перечень основных функций для соискателя:

  • разработка и формирование заявок на товары;
  • содействие в написании документов поставщикам и заказчикам;
  • приемка продукции, наблюдение за ее соответствием необходимым стандартам и требованиям, осуществление проверки сроков и документов на товар;
  • координирование учета и проведение инвентаризации продуктов;
  • своевременная сверка информации по базам главного офиса и структурных подразделений фирмы;
  • временное замещение смежных вакансий при необходимости.

Должностная инструкция товароведа небольшого магазина предусматривает большинство функций, применяемых к работникам крупных торговых точек

Безусловно, этот вариант выглядит более упрощенным по сравнению с обязанностями товароведа в крупном холдинге. Правда, общие функции здесь легко просматриваются. Разберем подробнее суть основных должностных обязательств такого специалиста.

Разработка заказа

Основываясь на информации о реальном коммерческом положении и учитывая имеющиеся резервы и уровень продаж, специалист составляет перечень необходимой продукции, не забывая согласовывать его с плановой закупкой. Здесь важно правильно рассчитать все позиции и согласовать список с руководителем или директором.

Осуществление приема и контроля товаров

Сотрудник, занимающий такую вакансию должен заняться получением и проверкой сопроводительных документов на продукцию и подписать акты приема-передачи. Далее, ему следует оформить товар, внеся информацию в рабочую базу и отметить факт его получения в журнале. Кроме того, обязанностью товароведа будет осуществление разгрузки продукта.

Правильный порядок действий во время приема товара и его разгрузке — обязательный пункт должностной инструкции товароведа

Затем потребуется оформить приемку и провести сверку всех позиций и наименований согласно заключенным договорам. Тут же нужно проверить и сроки, а также выявить вероятные недостачи и брак. Последним пунктом, касающимся этих обязанностей, станет транспортировка продукции на место ее временного хранения. Здесь работнику следует учитывать особенности каждой категории продуктов, чтобы соблюсти требования СЭС и исключить возможную порчу товара из-за ненадлежащих условий его хранения.

Проверка соответствия информации филиалов данным центрального офиса

Как правило, еженедельная сверка базы должна стать обязательным подпунктом должностной инструкции для этой профессии. Так, работнику нужно сопоставить данные по расходам и поступлениям продуктов, а также проконтролировать баланс финансовых поступлений и его соответствие полученным сведениям. К слову, этот раздел можно расширить и дополнить, учитывая основное направление работы вашего предприятия, но общая суть его должна выражать именно описанный выше факт.

Как правило, сверять данные по операциям прихода и расхода товара следует каждую неделю

Связь с иными подразделениями

Важнейшим пунктом должностных обязанностей товароведа станет взаимодействие со смежными отделами компании. Ими могут стать подразделения, отвечающие за оборот документации и ведущие учет ценообразования. Кроме того, подобные подразделения могут дать достоверную информацию касаемо товарооборота на складе.

Важна связь и со службой сбыта.Здесь сотрудник получит сведения о реальных показателях продаж различных поставщиков, спросе на их продукцию, числу жалоб и возвратов некачественного товара.

Филиалы, отвечающие за товарооборот, смогут дать информацию о сроках транспортировки продукта на полки, возврата пустой упаковки и дефектной продукции. Отдел техники качества регулирует количество изделий, которые не могут поступить в продажу из-за наличия дефектов, а также ведет учет внутреннего документооборота. Эти сведения также могут пригодиться товароведу. РАО отделения принимают решения по проблемам коррекции сведений, учитывают приходно-расходные операции, проводят ревизии и подтверждают факты недостачи. Здесь прямой контакт специалиста-товароведа с этой службой будет необходим. Ведь именно она поможет документально обосновать вероятные претензии к поставщикам сырья или продукции.

Регулярные контакты с другими службами и подразделениями компании — прямая обязанность товароведа

Наконец, потребуется прописать факт взаимодействия с кадровыми менеджерами и директором торговой точки. Ведь кадровые вопросы и обсуждение различных предложений являются обязательным пунктом в обязанностях соискателя на эту должность. Кроме того, связь с руководством способствует оперативному решению множества задач и проблем.

Уровень компетенции

Вместе с обязанностями в должностной инструкции важно указать и полномочия работника, чтобы четко очертить круг его влияния. Среди этих функций следует непременно упомянуть такие разделы:

  • право представления рекомендаций по улучшению ассортимента и вида продукции;
  • полномочия предложения работы с хорошими и надежными поставщиками;
  • компетенция ведения диалога с производителями товара с целью улучшения условий поставок продукции.

Конечно, по желанию руководитель может добавить и другие позиции, которые покажутся ему целесообразными. Мы привели только общую схему формирования этого списка.

Уровень ответственности

Теперь обозначим степень ответственности человека, работающего на такой должности. Само собой, этот специалист материально отвечает за весь товар вашей компании на своем участке. Правда, иногда можно дополнить инструкцию с разделом об обязательствах следующими подпунктами:

Одной из главных задач для товароведа будет своевременное проведение инвентаризации и коррекция базы данных на основе полученной информации

  • слежение за сохранностью резерва продукции и поддержание ее ассортимента;
  • точность и оперативность в формировании и пересылке заявок на товар;
  • приемка продукции должным образом;
  • оперативная передача сопроводительных бумаг на полученный продукт соответствующему ведомству;
  • отслеживание сроков реализации;
  • точная и правильная инвентаризация;
  • подготовка и трудовые взаимоотношения персонала низшего звена;
  • обозначение всей продукции штрих-кодом;
  • оперативность выполнения сверки;
  • присутствие на торговой точку всех бумаг на каждый вид продукции.

Обычно за нарушение этого раздела инструкции следует предусмотреть всевозможные методы административного воздействия: выговоры, штрафы, увольнение.

Другие положения

Каждый работодатель составляет правила для персонала, ориентируясь на конкретную специфику предприятия. Товароведам можно прописать дополнительный пункт в инструкции, освещающий некоторые моменты, не указанные ранее. Например, пожелание о качественном и оперативном выполнении своих обязанностей и помощи подчиненным.

Разрабатывая права для сотрудника, нужно внести в инструкцию пункт о возможности подачи им предложений по улучшению и оптимизации работы

Примерно так выглядит составление должностной инструкции товароведа. Ознакомиться с конкретным примером вы можете на нашем сайте, скачав его тут. Вообще, не забывайте, что на подобную вакансию могут претендовать лишь высококлассные профессионалы, являющиеся очень ответственными и грамотными людьми. А в предложенном ниже видео вы узнаете об основных аспектах сотрудничества товароведа с поставщиками.

Обычно от квалификации товароведа прямо зависит успех и объем продажДля сотрудников крупных торговых сетей, претендующих на эту должность, следует детально прописать весь перечень их обязанностей и полномочийДолжностная инструкция товароведа небольшого магазина предусматривает большинство функций, применяемых к работникам крупных торговых точекПравильный порядок действий во время приема товара и его разгрузке — обязательный пункт должностной инструкции товароведаКак правило, сверять данные по операциям прихода и расхода товара следует каждую неделюРегулярные контакты с другими службами и подразделениями компании — прямая обязанность товароведаОдной из главных задач для товароведа будет своевременное проведение инвентаризации и коррекция базы данных на основе полученной информации Разрабатывая права для сотрудника, нужно внести в инструкцию пункт о возможности подачи им предложений по улучшению и оптимизации работы Налаживание контакта с поставщиками — неотъемлемая обязанность хорошего товароведа Иногда в должностную инструкцию товароведа может входить прием жалоб от покупателей на качество продукции

Должностная инструкция товароведу

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1. Товаровед относится к категории специалистов, принимается на работу и увольняется с работы приказом руководителя организации.

2. На должность товароведа назначается лицо, имеющее высшее образование по специальности без предъявления требований к стажу работы или среднее специальное образование и стаж работы в должностях, замещаемых специалистами со средним специальным образованием, не менее 5 лет.

На должность товароведа II квалификационной категории назначается лицо, имеющее высшее образование по специальности и стаж работы в должности товароведа не менее 3 лет.

На должность товароведа I квалификационной категории назначается лицо, имеющее высшее образование по специальности и стаж работы в должности товароведа II квалификационной категории не менее 3 лет.

3. В своей деятельности товаровед руководствуется:

— нормативными документами по вопросам выполняемой работы;

— методическими материалами, касающимися соответствующих вопросов;

— уставом организации;

— правилами трудового распорядка;

— приказами и указаниями руководителя организации (непосредственного руководителя);

— настоящей должностной инструкцией.

4. Товаровед должен знать:

— постановления, распоряжения, методические, нормативные и другие руководящие материалы по товароведению и организации торговли;

— методы изучения покупательского спроса;

— конъюнктуру товарного рынка, закономерности и тенденции формирования потребностей населения;

— современную моду, дизайн и тенденции их развития;

— стандарты и технические условия на товары, основные их свойства и качественные характеристики;

— порядок разработки планов товарного обеспечения, товарооборота и заключения хозяйственных договоров, составления заявок на товары;

— передовой отечественный и зарубежный опыт по организации торговли;

— организацию складского хозяйства;

— условия поставки, хранения и транспортировки товаров;

— нормативы товарных запасов, основные технологические процессы производства и реализации товаров;

— поставщиков, ассортимент и номенклатуру выпускаемой ими продукции;

— методы определения качества товаров;

— условия применения современных ПЭВМ в торговле;

— методы учета товарно-материальных ценностей;

— основы этики, эстетики и психологии в торговле;

— основы экономики, организации труда и управления;

— основы трудового законодательства;

— правила и нормы охраны труда и пожарной безопасности.

5. Во время отсутствия товароведа его обязанности выполняет в установленном порядке назначаемый заместитель, несущий полную ответственность за их надлежащее исполнение.

2. ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ

6. Для выполнения возложенных на него функций товаровед обязан:

6.1.Определять требования к товарам, соответствие их качества стандартам, техническим условиям, договорам и другим нормативным документам.

6.2. Изучать спрос населения на товары.

6.3. Принимать участие в составлении планов товарооборота и товарного обеспечения.

6.4. Участвовать в ярмарках по оптовой продаже товаров, составлять заявки, заказы, договора на поставку товаров.

6.5. Осуществлять распределение товарных фондов, изыскивать дополнительные товарные ресурсы в порядке децентрализованной закупки.

6.6. Контролировать выполнение договорных обязательств, поступление товаров в ассортименте, по срокам, количеству и качеству.

6.7. Проверять соответствие качества товаров действующим стандартам, при необходимости организовывать проведение лабораторных анализов.

6.8. Подготавливать материалы по претензиям при нарушении поставщиками договорных обязательств.

6.9. Контролировать своевременность отгрузки возвратной тары, в необходимых случаях вести розыск непоступивших грузов.

6.10. Принимать меры к ускорению оборачиваемости товаров, сокращению товарных потерь, изучать причины образования сверхнормативных товарных ресурсов и «неликвидов», принимать меры по их реализации.

6.11. Осуществлять контроль за соблюдением правил хранения товаров и торговли ими.

6.12. Организовывать выставки-продажи, ярмарки и базары, покупательские конференции.

6.13. Осуществлять оперативный учет итогов реализации товаров, анализировать состояние и динамику спроса.

6.14. Составлять конъюнктурный обзор, отчетность по установленным формам, оформлять необходимые документы, связанные с поставкой и реализацией товаров.

6.15. Использовать информацию машинной обработки и решения комплексных задач по расчету структуры товарооборота, распределения и учета товарных запасов, по учету и анализу поставки и реализации товаров.

6.16. Участвовать в проведении инвентаризаций.

6.17. Оказывать содействие и сотрудничать с нанимателем в деле обеспечения здоровых и безопасных условий труда, немедленно сообщать непосредственному руководителю о каждом случае производственного травматизма и профессионального заболевания, а также о чрезвычайных ситуациях, которые создают угрозу здоровью и жизни для него и окружающих, обнаруженных недостатках и нарушениях охраны труда.

6.18. Принимать необходимые меры по ограничению развития аварийной ситуации и ее ликвидации, оказывать первую помощь пострадавшему, принимать меры по вызову скорой помощи, аварийных служб, пожарной охраны.

3. ПРАВА

7. Товаровед имеет право:

7.1. Знакомиться с проектами решений руководства организации, касающимися его деятельности.

7.2. Вносить на рассмотрение руководства предложения по совершенствованию работы, связанной с обязанностями, предусмотренными настоящей инструкцией.

7.3. Получать от руководителей структурных подразделений, специалистов информацию и документы, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей.

7.4. Привлекать специалистов всех структурных подразделений организации для решения возложенных на него обязанностей (если это предусмотрено положениями о структурных подразделениях, если нет — с разрешения руководителя организации).

7.5. Требовать от руководства организации оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и прав.

7.6. Принимать участие в обсуждении вопросов охраны труда, выносимых на рассмотрение собраний (конференций) трудового коллектива (профсоюзной организации).

4. ВЗАИМООТНОШЕНИЯ (СВЯЗИ ПО ДОЛЖНОСТИ)

8. Товаровед подчиняется _______________________________ __________________________________________________________________________. 9. Товаровед взаимодействует по вопросам, входящим в его компетенцию, с работниками следующих структурных подразделений организации: — с _________________________________________________________________: получает: __________________________________________________________________________; представляет: __________________________________________________________________________; — с _________________________________________________________________: получает: __________________________________________________________________________; представляет: __________________________________________________________________________.

5. ОЦЕНКА РАБОТЫ И ОТВЕТСТВЕННОСТЬ

10. Работу товароведа оценивает непосредственный руководитель (иное должностное лицо).

11. Товаровед несет ответственность:

11.1. За неисполнение (ненадлежащее исполнение) своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, — в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Республики Беларусь.

11.2. За совершенные в процессе осуществления своей деятельности правонарушения — в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Республики Беларусь.

11.3. За причинение материального ущерба — в пределах, определенных действующим трудовым, уголовным и гражданским законодательством Республики Беларусь.

Наименование должности руководителя структурного подразделения _________ _______________________ Подпись Расшифровка подписи Визы С инструкцией ознакомлен _________ _______________________ Подпись Расшифровка подписи _______________________ Дата

КОММЕНТАРИЙ

Должностная инструкция разработана в соответствии с Квалификационным справочником должностей служащих, занятых в торговле и общественном питании, утвержденным постановлением Министерства труда Республики Беларусь от 30.07.1999 N 97.

Данная инструкция является примерной. Она может применяться как основа при разработке соответствующей инструкции работника с учетом специфики деятельности организации.

Профессия товаровед

Товаровед – незаменимый сотрудник в любой торговой точке. Он знает о продукции все, и точно не пропустит на прилавки брак.

Средняя заработная плата: 35000 рублей в месяц

Рейтинг профессии

Востребованность 80% Оплачиваемость 75% Конкуренция 60% Входной барьер 60% Перспективы 60%

Товаровед – это специалист, который занимается всем спектром работ, связанных с товарами. Он проверяет их качество на соответствие ГОСТам и других норм, осуществляет связь между производителем и потребителем, контролирует количество отгруженного товара и его соответствие накладной, организовывает оформление витрины.

История

История данной профессии уходит далеко в прошлое. Впервые товароведение как отдельная отрасль в современной истории появилась в 15-16 веке в Италии. Именно эта страна стала посредником в торговле между Западом и Востоком. А в 1549 году формируется первая кафедра товароведения. Посвящена она была фармакологическим материалам. В России же до 18 века товароведение существовало лишь как описательный материал. Лишь с середины 20 века оно сформировалось в отдельную науку.

Описание

Товаровед выполняет довольно большой спектр обязанностей. Поэтому данную специальность делят на четыре основных группы:

  • Товаровед по закупкам. Данный специалист изучает уровень продаж, анализирует дополнительные факторы (праздники, выходные, сезонность). Исходя из всех этих факторов, он создает заявку на закупку товаров в дистрибьюторскую компанию.
  • Товаровед-бракер. Данные специалисты контролируют качество продукции. В их работу входит рутинная работа по сверке сертификатов и свойств товаров со стандартами ГОСТ. Это требует отличного развития памяти, так как норм очень много и следует ими быстро и свободно оперировать.
  • Товаровед-кладовщик. Специалист данной направленности несет ответственность за отгрузку и прием товаров. Он контролирует количество и целостность всей поставляемой и отгружаемой продукции.
  • Товаровед по претензионной деятельности. Данный специалист озвучивает дистрибьюторам или производителям претензии по качеству. К ним относится количество и сроки годности к употреблению товаров. Также он решает проблемы с задержками при поставках.

Такой большой штат, к сожалению, могут позволить себе только крупные компании с большим товарооборотом. В небольших же магазинах или дистрибьюторских компаниях обычно все эти обязанности возложены на одного человека.

На каких специальностях учиться

Для того чтобы получить возможность устроиться товароведом, необходимо закончить вуз по следующим специальностям:

  • Торговое дело.
  • Товароведение.
  • Технология производства и переработка с/х продукции.

Каждая из данных специальностей дает необходимый спектр знаний для выполнения обязанностей товароведа на достаточно высоком уровне.

Где учиться

Для того чтобы стать специалистом в области товароведения, можно выбрать как высшие учебные заведения, так и средние технические. В России самыми престижными университетами, выпускающими товароведов считаются:

  • Алтайский государственный аграрный университет.
  • Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова.
  • Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии имени К.И. Скрябина.
  • Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова.

Есть еще масса достойных учебных заведений, в которых вам предоставят возможность получить высшее образование по специальности товароведение. При выборе университета самым важным критерием является наличие профильных предметов и факультета по данной специализации.

Чем приходится заниматься на работе и специализации

У товароведа обязанностей очень много, ведь данный специалист отвечает за весь путь товара, с момента приема до попадания в руки покупателей или его отгрузки. Ежедневно он выполняет такие виды работ:

  • Контроль наличия товаров в торговой точке или на складе. В случае их отсутствия или низких остатков товаровед заботится о своевременном пополнении запасов.
  • Заказ и дозаказ необходимых товаров. Пополнение склада и обеспечение точки необходимым количеством товаров – прямая обязанность товароведа.
  • Контроль просрочек. Товаровед должен быть в курсе того, когда у продукции истекают сроки годности. Также он обязан при необходимости принять меры для своевременной продажи товаров, у которых близится конечная дата эксплуатации.
  • Для каждого товара существуют свои стандарты качества. Товаровед знает каждый из них. При введении новой продукции он проверяет соответствие ее состава ГОСТам и другим санитарным нормам.
  • Принятие товаров. Товаровед не только сверяет по накладной количество, но и проверяет продукцию на брак. Также он просматривает сроки годности у только что поставленных товаров.
  • Товаровед производит сортировку продукции по ценам и выбирает ее расположение на полках магазинов.
  • Товаровед формирует цену, делая соответствующую наценку.
  • Расположение блоков продукции в магазине – тоже обязанность данного специалиста. Он должен знать, как выставить продукты так, чтобы покупатель точно прошел весь магазин. Желательно, чтобы он при этом совершил еще несколько импульсных покупок.
  • Контроль соблюдения норм по хранению и упаковке продукции собственного приготовления в магазинах или заведениях общепита, в которых продаются продукты питания «на вынос».
  • Учетно-отчетная деятельность. Она включает целый спектр бумажных работ. Это и проверка накладных, и формирование заявок. Сюда относят составление договоров с поставщиками. Также частью бумажной работы считается создание претензионных документов по несоответствию качества продукции. Исходя из ответов на них, формируются возвратные ведомости и накладные.

Многие компании добавляют товароведам еще массу дополнительных обязанностей, но вышеперечисленные являются основными для данной специальности.

Кому подходит данная профессия

Данная профессия подходит людям с очень хорошо развитой памятью. Ведь она предполагает свободное оперирование огромным количеством цифр и документальных стандартов. При этом человек должен обладать аналитическим складом ума. Это помогает с первого взгляда на новый товар понять, является ли он качественным. Опытному специалисту достаточно увидеть упаковку.

Товаровед должен быть коммуникабельным и уметь изъясняться на деловом языке со знанием этикета. Это важно, так как именно данный специалист проводит переговоры с поставщиками продукции.

Востребованность

Профессия товаровед всегда была и будет востребованной. Питание – одна из базовых потребностей человека. Это провоцирует спрос и открытие новых магазинов, соответственно.

Товаровед же необходим в каждом магазине или на складе. Без такого рода специалиста в торговых точках может наступить настоящий хаос.

Сколько получают люди, работающие в данной профессии

Зарплата у товароведов не слишком высокая, но и не низкая. Так, в столице такого рода сотрудники в среднем получают от 15 до 40 тысяч рублей в месяц. При этом по всей территории России эта цифра не намного ниже. Минимальная зарплата стартует от 10 000 рублей.

Легко ли устроиться на работу

Для того чтобы устроиться на работу товароведом, достаточно закончить учебное заведение по соответствующей специальности и пройти собеседование. На кастинге обычно расспрашивают про обязанности. Могут уточнить несколько норм или стандартов качества. Многие работодатели любят проверить ваши аналитические способности. Но для людей, хорошо знающих особенности и стандарты профессии, такое собеседование окажется простым и легким.

Достаточно большого конкурса нет. Профессия не считается самой престижной, поэтому многие работодатели готовы взять даже первого соискателя. Учитывая сложную ситуацию на рынке трудоустройства, выбор такой сферы для многих может стать оптимальным.

Как обычно строится карьера

Устроившись на работу товароведом, вы сразу попадаете в управленческое звено. Ведь именно вы контролируете продавцов, кладовщиков и мерчендайзеров. Карьера строится достаточно быстро. Аналитические навыки и стремление самосовершенствоваться особенно ценятся. Поэтому чаще всего при появлении вакансии управленческого звена (администратор торгового зала и т.д.) в первую очередь эту должность предлагают именно товароведу. Ведь никто не знает специфику работы компании лучше него. А знание – гарантия эффективного управления.

Перспективы профессии

Большинство ошибочно полагает, что товаровед всю жизнь так и проработает. Что это непрестижно и как-то несолидно. Они ошибаются. Ведь работа товароведа предполагает массу знаний и навыков, которые ценит начальство.

Товароведы часто получают стремительное продвижение по карьерной лестнице. Все зависит от уровня знаний и желаний достичь большего. Администраторов торгового зала или же всего здания обычно выбирают именно среди товароведов. А это уже совсем иной уровень зарплат и престижа.

Многие товароведы переходят со временем в отдел менеджмента, начинают работу со специалистов по закупкам, где с легкостью проявляют себя как знающих и отлично ориентирующихся в цифрах сотрудников. Это гарантирует постепенное повышение. Вполне возможен рост до начальника отдела менеджмента или финансового директора. Для получения последней должности им достаточно будет пройти соответствующее дообучение и получить сертификат.

Товаровед – динамично развивающаяся профессия. Отдав свое предпочтение ей, путем постоянного самосовершенствования, вы сможете сделать успешную карьеру.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *